Unsere Buschenschank ist ab 21.3.2025 wieder geöffnet.
März & April
Donnerstag bis Samstag
von 14:00 – 22:00 Uhr
Küche bis 20:00 Uhr
Mai bis 15.November
Donnerstag bis Samstag
von 14:00 – 22:00 Uhr
Küche bis 20:00 Uhr
Weinverkauf:
Täglich ab 8:00 – 17:00 Uhr
Sonntag von 8:00 – 13:00 Uhr
Doppelter Genuss auf der Panoramaterrasse
«Wenn die Sonnenstrahlen locken, will keiner mehr drinnen hocken.»
Hinter der markanten Einfahrt zum Weinhof Nekrep (rechts) entdeckt man den grandiosen, windgeschützten Gastgarten mit fantastischem Ausblick über die südsteirischen Weinberge (oben). Die raffiniert–geschmackliche Feinabstimmung der klassischen Buschenschank–Küche genießt man dort doppelt – einmal mit dem Gaumen, ein anderes mal mit dem Auge.
Quo vadis? Im Weinhof Nekrep weisen vier Weinlinien dem Gast den Weg zum optimalen Trinkgenuss.
Die vielen (Stamm-)Gäste im Weinhof-Buschenschank Nekrep sind längst treue Genießer der breiten Sortenpalette an Qualitätsweinen, die Günter Nekrep vinifiziert. Als übersichtliche Orientierungshilfe für die Stilistik der Nekrep-Weine werden diese in vier Kategorien gelistet.
Klassik-Weine wie Welschriesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder etc.werden mit prägnanter, knackig-frischer Sortentypizität und optimaler Säurestruktur vinifiziert.
Edition Stani steht für gehaltvolle Weine, die in kleinen
oder großen Holzfässern ihrer Vollendung entgegen reifen. Solche Gewächse werden nur in sehr guten Jahrgängen produziert.
Panthera ist die Bezeichnung der Frizzante-Perlweine. Sie werden durch zugesetze Kohlensäure erzeugt und zu fruchtsüßen, prickelnden Schaumweinen ausgebaut.
Sekt Brut wird mit großem Aufwand durch die traditionelle zweite Gärung in der Flasche hergestellt. Der exklusive Schaumwein ist im Geschmacksbild sehr trocken und fruchtbetont.
Welschriesling und Muskateller
Welschriesling
Viele reife, fruchtige Aromen, saftig-gelbe Äpfel, Golden Delicious, schöne stützende Zitrusnoten, saftig-frisches Mittelstück, elegant integrierte Säure, animierender Trinkfluss.
Muskateller
Prägnante Sortentypizität in der Nase, am Gaumen traubig, viele Kräuter, Salbei, Hauch Limetten, finessreich mit Druck und zarter Fruchtsüße, viel saftiger Glanz, Balance von Säure und Würze. weiter zum Shop
Traminer und Sämling
Traminer
Dichtes, tiefgründiges Bukett, Holunderblüten, am Gaumen Orangenabrieb, Zitronenverbene, brilliantes Spiel von Frucht, Volumen und Säure.
Sämling 88
Holt sich seine Lorbeeren mit einem Korb voller saftig-süßer Steinfrüchte, Marillen, Weingartenpfirsich, zartwürzig, elegant, gutes Frucht-Säure-Verhältnis, gerundeter, animierender Nachhall. weiter zum Shop
